ISO 22000标准修订进入DIS阶段

食品安全管理体系标准ISO 22000现进入国际标准草案(DIS)阶段,含新的核心架构和更新,确保标准能解决行业面临的最新食品安全问题。DIS现可供ISO成员进行公开协商,并在未来12周内进行投票。预计2018年6月发布。

来自30多个国家的食品安全专家组成了技术团队来更新修订该标准。最新版本将包含新的高层次架构,使ISO 22000与其他ISO管理体系标准一致,比如ISO 9001质量管理体系标准和ISO 14001环境管理体系标准。

风险方法将区分战略性业务风险和通过危害分析关键控制点(HACCP)识别的操作风险。对于持续改进,将会有两个PDCA循环-一个覆盖整个管理体系,另一个则是在该循环之内覆盖HACCP。此外,关键术语比如关键控制点(CCP)、操作性前提方案(OPRP)和前提方案(PRP)将得到进一步澄清。

LR食品与可持续发展副总裁Vincent Doumeizel评论说:“食品是世界上最复杂的供应链之一,因此很高兴看到ISO 22000的修订将能够满足不断变化的行业需求。我们了解到,有关沟通的要求正在加强,我们对此非常支持,这也是识别供应链上任何一个阶段的食品安全风险并加以控制的一种方法。”

ISO 22000于2005年首次发布。所有国际标准将进行定期评审,以确保它们保持相关性和有用性。ISO 22000在2009年进行了评审和确认,而这次的修订将确保这一标准适合于解决食品供应链面临的新挑战。

随着所有主要的ISO标准被修订,LRQA一直处于对外沟通变化的最前沿。我们提供一系列审核服务以及公开培训和企业内培训课程,旨在帮助全球组织顺利无忧实现新标准转版。

更多关于ISO标准修订的消息,可发邮件至sales.china@lrqa.com或拨打 400 807 2828。