LRQA食品审核经理Mervyn Stone在此思想领导力系列中将与您分享如何管理食品供应链的变化。Mervyn Stone认为,从农场到餐桌,整个食品供应链的每种变化都需要加以管理,无论是配料增加、生产条件储存温度发生变化还是包装发生变化。
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- 缺乏变更管理是不是食品行业的致命弱点?
- 新的技术对食品行业有哪些促进作用?现代化生产工厂中的数字化系统的运用?
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