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Jan是LRQA 食品卓越中心的全球负责人。
Jan 是 LRQA 食品卓越中心的全球负责人。他专注于零售和制造业的食品安全,擅长开发强大而有效的食品安全管理体系和认证。
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欧盟《综合法案》提案已实施四月,不确定性犹存,而人权环保尽调压力不减。现为您解读最新动态、企业行动与未来趋势。
LRQA供应链保障技术总监兼食品科学家Kimberly Coffin近日参与了世卫组织的食品安全日系列网络研讨会。在此,她将为我们解读今年主题如何穿透表象,回归本质要义。
过去十余年间,“产地可溯”“可持续采购”等透明化主张曾是食品企业的差异化竞争优势。如今,透明化已从选择性的加分项,变为刚性要求。