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FSSC 22000 第5.1版 概览指南
FSSC 22000 V5.1 发布于2020 年11月,自2021 年4 月1 日其开展的审核均采用该标准。本次更新将GFSI计划于2020 年发布的新要求纳入考虑范围, 旨在确FSSC22000 与该要求的一致性。
LRQA洞察:强化全球供应链网络,提振食品供应链信心
在本期领导力洞察中,我们将聚焦供应链网络,深入考察为什么在食品安全标准达到了史无前例高水平的今天,全球食品行业的供应链网络仍存在可能导致召回、疾病以及品牌风险的薄弱环节。
LRQA洞察:食品安全文化
食品行业已经有了一些相当完善的标准,包括由BRCGS食品安全体系和ISO国际标准化组织提供的标准等,为构建食品安全管理提供了有力的框架保障。但是,深入骨髓的食品安全文化并非一夜之间就能铸就的。